设备与配件
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
准备工作 30 分钟
总数 25小时
25 miếng
食材
Nhân kem trứng muối
-
trứng vịt muối Nướng trong lò ở nhiệt độ 150°C trong 20 phút.6
-
nước thêm 3 muỗng canh nước90 gam
-
sữa đặc có đường70 gam
-
đường90 gam
-
bột gelatin6 gam
-
bột mì90 gam
-
sữa bột25 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) tan chảy130 gam
Bánh bao
-
sữa bò200 gam
-
men nở khô (~ 1.5-1.7 g)½ thìa cà phê
-
đường5 gam
-
360 gam bột bánh (cake flour)bột mì ( bột số 11)360 gam
Cho nhân vào bánh
-
nước để hấp600 gam
难易度
中级
营养价值 每 1 miếng
钠
320.7 mg
蛋白质
2.4 g
热量
555.6 kJ /
132.8 kcal
脂肪
6.1 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
17.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Khoai Tây Lốc Xoáy (Thermomix® Spiralizer)
无评分
Bánh Trôi Nhân Mè Đen
无评分
Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ
无评分
Hạt Điều Mật Ong Cay
无评分
Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ
无评分
Há Cảo Nhân Bắp và Thịt Heo
无评分
Há Cảo Nhân Thịt Bò Hành Tây
无评分
Há Cảo Nhân Cần Tây Thịt Heo
无评分
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
无评分
Há Cảo Tam Vị
无评分
Khô Gà Lá Chanh
1小时
Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô
无评分