Dip muhammara (محمرة)

5.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

450 g

食材

100 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
40 g de pain en morceaux
350 g de poivrons rouges grillés, séchés, épongés, en morceaux, (voir conseil)
2 - 4 gousses d'ail selon les goûts
75 g de cerneaux de noix
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de piment, sec, en flocons (可选的)
½ c. à café de sel
persil frais pour la garniture

feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 310 mg

蛋白质 4 g

热量 1599 kJ / 382 kcal

脂肪 33 g

纤维 3 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce à salade végane façon Sylt

1 godz. 15 min

Sauce curry à la crème, style suisse

20 min

Sauce moutarde à la crème

13 min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Rub BBQ Santa Maria

5 min

Vinaigrette aux fraises

10 min

Ragù bolognese

1 godz. 30 min

Cacio e pepe

20 min

Sauce végane pour rôti

Brak ocen

显示所有