Houmus

Houmus

4.5 34 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

10 portions

食材

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 463 kJ / 111 kcal

脂肪 7 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 7 g

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