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Sofrito criollo

Sofrito criollo
5.0 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
1 Receta completa
马上体验

食材

  • 60 g de aceite de achiote
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 6 dientes de ajo
  • 500 g de pimiento rojo y verde, en trozos (5 cm)
  • 30 g de culantro fresco sólo las hojas, partidas a la mitad
  • 30 g de pasta de tomate
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de raspadura
    1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值 每 1 Receta completa

钠 2755 mg
蛋白质 75.5 g
热量 8762 kJ / 2094.2 kcal
脂肪 125.3 g
纤维 181.1 g
饱和脂肪 19.2 g
碳水化合物 309.7 g

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