Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.4 19 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

40 porciones

食材

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

难易度

高级

营养价值每 1 porción

钠 6 mg

蛋白质 1 g

热量 240 kJ / 57 kcal

脂肪 2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DÚO DINÁMICO 15 道食谱
墨西哥

POSTRES CON CHOCOLATE 25 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1小时 30 分钟

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17小时

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1小时 55 分钟

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2小时

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2小时 55 分钟

Panqué con semillas de amapola

Panqué con semillas de amapola

1小时

Cake con corazón

Cake con corazón

4小时

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3小时 35 分钟

Galletas navideñas de café

Galletas navideñas de café

12小时

Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

无评分

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 分钟

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

无评分

显示所有