设备与配件
Mini tortine di ciliegie e mele
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 pezzi
食材
Torta
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
15 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
225 g di burro a pezzi
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)120 g di panna acida
Ripieno
-
2 mele sbucciate e a pezzetti (1 cm)
-
150 g di ciliegie denocciolate, a metà
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di acqua
-
zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
139.7 mg
蛋白质
5.8 g
热量
1872.7 kJ /
447.6 kcal
脂肪
27 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
16.5 g
碳水化合物
47.2 g
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