Caldo de huesos

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

3 vaso

食材

700 g de chambarete de res (aprox. 2 piezas), ver consejo

300 - 400 g de carne de res, sin hueso
20 g de aceite vegetal
1 - 1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 - 2 hoja de laurel seca
1500 g de agua

难易度

初级

营养价值每 3 vaso

钠 3523.8 mg

蛋白质 151.6 g

热量 4566.8 kJ / 1091.5 kcal

脂肪 53.8 g

纤维 1 g

饱和脂肪 16.9 g

碳水化合物 3.2 g

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