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BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

  
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
8 portie
马上体验

食材

  • rode uien in vieren gedeeld
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ketchup
    200 g
  • bourbon-whisky
    70 g
    70 g water
  • melasse
    100 g
    100 g bietenstroop
  • bruine suiker
    100 g
  • tomatenpuree
    1 el
  • appelazijn
    60 g
  • paprikapoeder
    1 tl
  • Dijon mosterd
    1 ½ tl
  • Worcestershire saus
    1 ½ tl
  • zout om te kruiden
    ½ tl
  • cayennepeper, gemalen om te kruiden
    ½ tl
  • kippendij, zonder been en zonder vel gehalveerd
    900 g
  • bloem
    1 el
  • hamburger broodjes om te serveren
    8
  • rode ui dun gesneden, om te serveren
  • augurken in plakjes gesneden, om te serveren

难易度

初级

营养价值 每 1 portie

钠 835.2 mg
蛋白质 21.2 g
热量 1653.6 kJ / 395.2 kcal
脂肪 10.8 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 49.9 g

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