跳至主要内容 搜索

Vol-au-vent op grootmoeders wijze
4.6 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portie
马上体验

食材

  • water
    30 g
  • champignon, vers in vieren gesneden
    400 g
  • olijfolie
    20 g
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • wortelen geschild, in stukken gesneden
    80 g
  • bleekselderij in stukken gesneden
    50 g
  • ui in 4 gesneden
    100 g
  • prei
    50 g
  • kippendijen, met vel maximaal 1000g
    6
  • verse tijm
    2 takjes
  • verse rozemarijn
    1 takje
  • zwarte peperkorrels
    6
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • kippenbouillonpasta
    2 tl
  • zout
    1 snuifje
  • water maximale maatstreep niet overschrijden
    900 g
  • gemengd gehakt
    200 g
  • melk halfvol
    100 g
  • bloem
    70 g
  • roomboter
    50 g
  • peper
    ¼ tl

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

钠 438.9 mg
蛋白质 72.5 g
热量 5114 kJ / 1222.3 kcal
脂肪 91.7 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 31.2 g
碳水化合物 26.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Dit is Belgisch! 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gehaktbrood

4.6(14)

1小时 20 分钟

Kipsatés met pindasaus

4.4(8)

2小时

Balletjes in Spaanse saus

4.1(21)

55 分钟

Kleverige sesamkip

4.9(35)

40 分钟

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(2)

2小时 45 分钟

Gehaktballetjes met Groenten

4.0(1)

20 分钟

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2小时 30 分钟

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

4.1(13)

1小时 10 分钟

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

4.7(30)

1小时 15 分钟

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(15)

1小时 5 分钟

Kip met romige groenten saus

4.3(17)

50 分钟

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0(6)

45 分钟

 显示所有