Guacho de rabito con frijoles chiricanos

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

5.0 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 20 分钟

6 portions

食材

Frijoles chiricanos con rabito

100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
6 dientes de ajo
6 hojas de culantro fresco
60 g de aceite vegetal
200 g de rabito de cerdo ahumado

200 g de costillas de cerdo, ahumadas
300 g de frijoles Chiricanos
1800 g de agua

Guacho de rabito con frijoles chiricanos

1000 g de agua
100 g de arroz
1 cucharadita de sal

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 440.4 mg

蛋白质 19.4 g

热量 1905.3 kJ / 455.4 kcal

脂肪 21.8 g

纤维 8.4 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 47.1 g

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