设备与配件
Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem
准备工作 40 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 kusů
食材
Javorový karamel
-
225 gramů cukru
-
85 gramů javorového sirupu
-
110 gramů másla studeného
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
85 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
940 gramů vody
Těsto
-
60 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce pomerančové kůry pouze tenká slupka, bez bílé dřeně
-
300 gramů plnotučného mléka
-
1 ½ sáčku instantního droždí
-
40 gramů másla nakrájeného na kostičky, plus navíc na vymazání
-
1 vejce
-
1 žloutek
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
-
620 gramů hladké mouky
-
940 gramů vody
Náplň
-
200 gramů pekanových ořechů opečených
-
85 gramů másla nakrájeného na kostičky
-
2 polévkové lžíce mleté skořice
-
40 gramů tmavého hnědého cukru
Dokončení
-
1 vejce na potření
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
钠
331.8 mg
蛋白质
9.8 g
热量
2639.4 kJ /
630.8 kcal
脂肪
32.8 g
纤维
4 g
饱和脂肪
13.3 g
碳水化合物
76.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Kváskový chléb ze špaldové mouky
29小时 45 分钟
Slaninové housky
1小时 40 分钟
Placky s koprem a fetou
1小时 20 分钟
Pudingové šneky s rozinkami
2小时 40 分钟
Skořicové šneky
3小时 5 分钟
Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou
1小时 10 分钟
Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem
1小时 15 分钟
Bezlepkový chléb
1小时 40 分钟
Brazilské sýrové koule
1小时
Čočkový chléb
12小时 30 分钟
Halloweenské mléčné bulky
5小时
Bulky v páře s chorizem
2小时