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Gluten-free Chocolate Cake with Nuts
无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 slice
马上体验

食材

Sponge
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    6
  • almond, blanched
    100 gram
  • walnut, shelled, halved
    100 gram
  • hazelnut, skin on
    100 gram
  • cocoa powder (all types)
    20 gram
  • sugar
    80 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) soft, plus extra for greasing
    150 gram
Hazelnut and Cocoa Cream
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent)
    100 gram
  • cocoa powder (all types)
    30 gram
  • hazelnut paste, pure gluten-free
    50 gram
  • cream cheese
    100 gram
  • nuts, whole, mixed for decorating

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 9.4 g
热量 1679.5 kJ / 401.4 kcal
脂肪 33 g
纤维 4.4 g
碳水化合物 23 g

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