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Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
5.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porción
马上体验

食材

  • 40 g aceite de oliva
  • 400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
  • 120 g vino blanco
  • 150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 diente de ajo
  • 1 - 2 cucharadita colmada pimentón
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • ½ cucharadita colorante amarillo
  • 300 g arroz de grano redondo
  • 400 g caldo de carne
  • 1 cucharadita sal

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 468.7 mg
蛋白质 26.4 g
热量 2346 kJ / 561 kcal
脂肪 20.6 g
纤维 5.3 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 26.4 g

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