设备与配件
Sauce moutarde à la crème
准备工作 2 分钟
总数 13 分钟
4 portions
食材
-
200 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café de bouillon de légumes en pâte fait maison
-
250 g de demi-crème250 g de crème entière
-
2 c. à soupe de moutarde2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
1 pincée de poudre de paprika doux
-
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) (p. ex. maïzena)
-
½ bouquet de ciboulette fraîche (可选的) finement ciselée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
403 mg
蛋白质
2 g
热量
1000 kJ /
239 kcal
脂肪
24 g
纤维
1 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
6 g
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