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Sauce moutarde à la crème
准备工作 2 分钟
总数 13 分钟
4 portions
食材
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200 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café de bouillon de légumes en pâte fait maison
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250 g de demi-crème250 g de crème entière
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2 c. à soupe de moutarde2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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½ c. à café de sel
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¼ de c. à café de poivre noir, moulu
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1 pincée de poudre de paprika doux
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20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) (p. ex. maïzena)
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½ bouquet de ciboulette fraîche (可选的) finement ciselée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
403 mg
蛋白质
2 g
热量
1000 kJ /
239 kcal
脂肪
24 g
纤维
1 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
6 g