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Beurre blanc – sauce au beurre blanc
4.9 7 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 300 mg
蛋白质 1 g
热量 1963 kJ / 469 kcal
脂肪 51 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 32 g
碳水化合物 3 g

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