设备与配件
Mắm Lóc Chưng Thịt
准备工作 10小时
总数 35小时
8 khẩu phần
食材
-
tỏi5 gam
-
hành khô (hành tím)5 gam
-
mắm ruốc ( phi lê cá lóc) >> cần create mắm150 gam
-
thịt heo xay300 gam
-
trứng gà2 cái
-
lòng trắng trứng gà tách lấy lòng đỏ để riêng2 cái
-
hành lá thái nhỏ10 gam
-
đường điều chỉnh tùy khẩu vị5 - 10 gam
-
bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị1 - 2 gam
-
quả ớt cắt lát2
-
nước để hấp500 gam
-
lòng đỏ trứng khuấy đều2
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
221.7 mg
蛋白质
13.6 g
热量
678.5 kJ /
162.2 kcal
脂肪
10.5 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
2.7 g