设备与配件
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 khẩu phần
食材
-
dầu ăn8 gam
-
quả ớt xanh, tươi cắt đôi2
-
tỏi10 gam
-
gừng tươi gọt vỏ5 gam
-
dầu vừng20 gam
-
đùi gà, không da, không xương cắt miếng vừa ăn khoảng 3 cm500 gam
-
ớt bột Hàn Quốc30 gam
-
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (Xem phần Mẹo)85 gam
-
đường nâu15 gam
-
nước tương Nhật Bản20 gam
-
5 gam bột nêm gàbột súp gà (Xem phần Mẹo)5 gam
-
nước200 gam
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
dầu ăn2 thìa canh
-
bánh gạo Hàn Quốc (Xem phần Mẹo)400 - 550 gam
-
phô mai Mozzarella cắt thành từng lát mỏng hay bào sợi250 gam
-
vừng trắng rang để trang trí1 thìa cà phê
-
hành lá thái nhỏ 2-3 mm, để trang trí2
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
1640.6 mg
蛋白质
38.3 g
热量
2807.7 kJ /
671.1 kcal
脂肪
41.1 g
纤维
5.1 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
42.4 g