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High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl
无评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portie
马上体验

食材

  • koud water
    1000 g
  • eieren
    2
  • ijskoud water afkoelen
  • gele ui in vieren gesneden
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • rundergehakt mager
    500 g
  • zeezout plus extra om op smaak te brengen
    1 snuifje
  • zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
    1 snuifje
  • Cheddar kaas in stukjes gesneden (2 cm)
    50 g
  • komkommer, op azijn in dille
    ½
  • teentje knoflook
    1
  • druivenpit olie
    50 g
  • citroensap, vers geperst
    15 g
  • Dijon mosterd
    10 g
  • tomatenpuree
    10 g
  • ciderazijn
    10 g
  • chilisaus, rood, bv. Tabasco
    ½ tl
  • ijsbergsla in reepjes gesneden
    ¾
  • cherry tomaat in tweeën gesneden
    200 g
  • komkommer, op azijn in dille, in dunne plakjes gesneden
    1 ½

难易度

初级

营养价值 每 1 portie

钠 391.6 mg
蛋白质 33.5 g
热量 2098.5 kJ / 501.6 kcal
脂肪 37.3 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 10.2 g
碳水化合物 7.6 g

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