跳至主要内容 搜索
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
无评分
准备工作 40 分钟
总数 5小时
8 doses
马上体验

食材

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (可选的) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

难易度

高级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 17.7 g
热量 2379.9 kJ / 568.8 kcal
脂肪 42.9 g
纤维 2 g
碳水化合物 32.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Francesinha

4.6(435)

1小时

Francesinhas de frango

4.6(162)

1小时

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(36)

1小时

Cozido à portuguesa

4.6(201)

1小时 35 分钟

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(138)

50 分钟

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12小时 55 分钟

Rolo de carne

4.9(483)

1小时

Rancho

4.9(460)

2小时 45 分钟

Bochechas estufadas com cogumelos

无评分

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1小时 10 分钟

Lasanha

4.7(426)

50 分钟

Empadão de arroz

4.4(111)

1小时 20 分钟

 显示所有