Domowy döner kebab

4.7 380 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 porcji

食材

Sos czosnkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Mięso na kebab
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 50 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 6 tortilli pszennych
  • 2 ogórki pokrojone w plastry
  • 2 pomidory pokrojone w plastry
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
  • sos sriracha (可选的) do smaku

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

987.9 mg
蛋白质 39.4 g
热量 2981.3 kJ / 712.6 kcal
脂肪 35.7 g
纤维 15.1 g
饱和脂肪 12.7 g
碳水化合物 67.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有