设备与配件
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
准备工作 30 分钟
总数 4小时
8 portions
食材
Le fond
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10 g de beurre mou
-
20 g de biscuits à l'avoine
-
10 g de noix, entières, mélangées (p. ex. noisettes, noix, pistaches, amandes)
-
10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
La farce
-
200 g de fromage à tartiner
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40 g de crème entière
-
30 g de sucre
-
1 c. à café de sucre vanillé, maison
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
400 g d'eau
La garniture et finition
-
60 g de mangue, mûre en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre
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30 g de jus de citron vert (env. 3 citrons verts)
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
1 œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.6 g
热量
897 kJ /
214 kcal
脂肪
16.1 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
15 g
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