Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες

食材

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα harissa (可选的) καυτερή πάστα τσίλι
    2 κ.σ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
    70 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αβγά
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

738.2 mg
蛋白质 11.1 g
热量 846.9 kJ / 202.4 kcal
脂肪 12.4 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 13.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有