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Braised Dongpo Pork
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

  • water
    1800 g
  • pork belly, with skin 5 centimeters thick
    600 gram
  • fresh ginger
    15 g
  • spring onion
    30 g
  • fresh red chillies
    1
  • soy sauce
    180 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    180 g
  • rock sugar
    80 g

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

钠 1407.8 mg
蛋白质 9.3 g
热量 1962.1 kJ / 469 kcal
脂肪 39.9 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 10.8 g

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