跳至主要内容 搜索
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
无评分
准备工作 20 分钟
总数 12小时
12 κομμάτια
马上体验

食材

Τραγανή βάση μπισκότου
  • μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)
    10 γρ.
Γέμιση μήλου
  • φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)
    1
  • νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    50 γρ.
  • μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες
    500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
  • κρόκους αυγών
    5
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    50 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    15 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)
    3
  • νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά
    300 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    300 γρ.
  • άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)
    250 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    1 κ.σ.

难易度

初级

营养价值 每 1 κομμάτι

蛋白质 5 g
热量 1988 kJ / 476 kcal
脂肪 29 g
纤维 1 g
碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Όλα Μήλο! 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Γιαουρτόκρεμα

5.0(23)

4小时 20 分钟

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0(1)

5小时 30 分钟

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.0(3)

4小时

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.7(6)

45 分钟

Κραμπλ μήλου

4.3(26)

45 分钟

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

4.3(47)

1小时 10 分钟

Παγωτό σοκολάτα

4.8(26)

12小时

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

5.0(11)

10 分钟

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 分钟

Μαχαλεπί

4.9(19)

2小时 50 分钟

Κρέμα σοκολάτας

4.8(42)

1小时 20 分钟

Πανακότα με πεπόνι

5.0(2)

5小时 15 分钟

 显示所有