设备与配件
Galete de pera e uva
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fatias
食材
Massa
-
farinha tipo 55150 g
-
manteiga s/ sal em pedaços75 g
-
sal2 pitadas de
-
água50 g
Recheio
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
doce de pera60 g
-
peras s/ casca, cortadas em fatias2
-
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas10
-
açúcar mascavado20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fatia
钠
28.1 mg
蛋白质
1.5 g
热量
548.4 kJ /
131.1 kcal
脂肪
5.2 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
20.1 g
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