设备与配件
Arroz con pollo panameño
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Pollo
-
500 g de muslos de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
-
10 g de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
60 g de aceite de achiote
Guiso
-
100 g de cebolla en cuartos
-
6 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
170 g de pimiento rojo en trozos
-
170 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de apio en trozos
-
40 g de aceite de achiote
-
2 cucharaditas de sal2 cucharadas de concentrado casero de caldo de pollo
-
150 g de aceitunas rellenas de pimientos
-
20 g de alcaparras
-
100 g de guisantes congelados
Arroz
-
agua hasta la marca de 1 lt del vaso
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de colorante alimentario amarillo o 2 cditas de tumeric
-
350 g de arroz de grano largo lavado
难易度
中级
营养价值 每 1 portions
钠
1448.9 mg
蛋白质
21.7 g
热量
2401.4 kJ /
573.9 kcal
脂肪
27.8 g
纤维
4.9 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
59.9 g
还收录在
Todo el año
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