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Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
45 g parmesan, coupé en morceaux
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200 g oignon en quartiers
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3 gousse d'ail
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4 brins de persil plat frais
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3 brins basilic, frais
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¼ - ½ piment frais Épépinées si vous préférez (par exemple, serrano)
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130 g de tomates séchées dans l'huile légèrement égouttés
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30 g beurre doux
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450 g filet de poulet, avec ou sans la peau sans peau, en morceaux (2,5-5 cm)
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170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
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355 g eau
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85 g vin blanc sec
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1 - 2 c. à thé fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)
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255 g pâtes, séchées, penne
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½ botte feuilles de basilic frais déchiré
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
272.8 mg
蛋白质
42.7 g
热量
3048.4 kJ /
728.6 kcal
脂肪
28.7 g
纤维
7.1 g
饱和脂肪
15.9 g
碳水化合物
73.6 g
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