Paris Brest com morangos

Paris Brest com morangos

4.2 18 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 10 分钟

12 doses

食材

Massa

farinha tipo 65
300 g
água
500 g
manteiga
100 g
sal
½ c. chá de
açúcar
1 c. chá de
ovos batidos
6
Leite q.b. p/ pincelar
Amêndoa laminada p/ guarnecer

Recheio

açúcar
50 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
morangos cortados em quartos
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 153.2 mg

蛋白质 7.2 g

热量 1581.2 kJ / 377.9 kcal

脂肪 28 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 16.6 g

碳水化合物 25.1 g

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