Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

4.8 141 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 30 分钟

8 doses

食材

Massa

bolacha Maria
200 g
manteiga
120 g
água
10 g

Recheio

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
açúcar
110 g
queijo-creme
250 g

Lemon curd

açúcar
150 g
limões (casca, só a parte amarela e sumo)
3
manteiga
100 g
ovos
4

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 268.1 mg

蛋白质 8.9 g

热量 2931 kJ / 700.5 kcal

脂肪 50.4 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 29 g

碳水化合物 57.8 g

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