Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

4.1 55 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
1500 g
Olivenöl
50 g
Mandelblättchen
2 TL
Bio-Zitrone
1
Vollkorn-Spaghetti
320 g
320 g Spaghetti
Salz
1 ½ TL
Rote Rübe, roh (ca. 1 mittelgroße Rübe), in Stücken
250 - 280 g
Walnusshälften (siehe Tipp)
30 g
Knoblauchzehe
1
Hefeflocken (siehe Tipp)
10 g
Basilikumblätter, frisch
4 - 5
Basilikumblätter, frisch zur Dekoration

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 950 mg

蛋白质 15 g

热量 2128 kJ / 509 kcal

脂肪 20 g

纤维 6 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 70 g

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