设备与配件
Tarta de manzana y frutos rojos
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
100 g de azúcar
-
10 g de frambuesas liofilizadas (可选的)
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
½ cucharadita de colorante alimentario rojo (可选的)
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
400 g de manzanas peladas, laminadas
-
400 g de frutos rojos frescos variados
-
60 - 80 g de azúcar
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
33.8 mg
蛋白质
5.5 g
热量
2086 kJ /
499 kcal
脂肪
21.7 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
72.8 g
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