设备与配件
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
准备工作 10 分钟
总数 4小时 50 分钟
8 μερίδες
食材
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (可选的) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (可选的) για το γαρνίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
174 mg
蛋白质
8 g
热量
2116 kJ /
504 kcal
脂肪
30 g
纤维
5 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
50 g
您可能还喜欢...
显示所有Γιαουρτόκρεμα
4ωρ. 20 λεπτ.
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5ωρ. 30 λεπτ.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4ωρ.
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 λεπτ.
Κραμπλ μήλου
45 λεπτ.
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό σοκολάτα
12ωρ.
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 λεπτ.
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 λεπτ.
Μαχαλεπί
2ωρ. 50 λεπτ.
Κρέμα σοκολάτας
1ωρ. 20 λεπτ.
Πανακότα με πεπόνι
5ωρ. 15 λεπτ.