Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 11 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porcje

食材

  • 4 ząbki czosnku
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
  • sok z limonek (z 2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
  • 50 g wody
  • 8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki masła klarowanego
    2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 plastry sera ementaler
  • 4 łyżeczki musztardy Classic Yellow
    4 łyżeczki musztardy Dijon
  • 4 plastry szynki gotowanej
  • 4 korniszony pokrojone w plastry
    4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

2339.4 mg
蛋白质 37.3 g
热量 2715.1 kJ / 648.9 kcal
脂肪 36.1 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 44.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有