Posset au chocolat et à l'orange

无评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时 40 分钟
6 portions

食材

  • 150 g de sucre
  • 2 c. à soupe de zeste d'orange
  • 545 g de crème liquide, 30-40% m.g.
  • 100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
  • 120 g de chocolat fondant en morceaux
  • 45 g d'eau
  • 45 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • de zeste d'orange pour décorer
  • orange en quartiers, pour décorer
  • feuilles de menthe fraîche pour décorer

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

45.7 mg
蛋白质 4 g
热量 2508 kJ / 599 kcal
脂肪 48.6 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 29.8 g
碳水化合物 39.4 g

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