Masa básica de pizza

Name: Masa básica de pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 670 g
Ingredients: 220 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita de sal

4.0 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

670 g

食材

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharadita de levadura seca
400 g de harina
1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值每 670 g

钠 1571.8 mg

蛋白质 45 g

热量 7341 kJ / 1752 kcal

脂肪 39 g

纤维 12.7 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 302 g

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