设备与配件
Angel food con frambuesas
准备工作 25 分钟
总数 5小时 15 分钟
10 raciones
食材
Bizcocho
-
110 g de harina de repostería
-
300 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de cremor tártaro
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
200 g de azúcar
Nata de frambuesa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
40 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
78.9 mg
蛋白质
4.8 g
热量
1152 kJ /
275 kcal
脂肪
11.3 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
39.5 g
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