Angel food con frambuesas

4.7 3 评分

准备工作 25 分钟

总数 5小时 15 分钟

10 raciones

食材

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
200 g de azúcar

Nata de frambuesa

300 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida
40 g de mermelada de frambuesas
200 g de frambuesas frescas para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 78.9 mg

蛋白质 4.8 g

热量 1152 kJ / 275 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 39.5 g

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