设备与配件
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
准备工作 15 分钟
总数 7小时
16 φέτες
食材
Κέικ σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
υγρή καραμέλα130 γρ.
-
αβγά2
-
γάλα100 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 ½ κ.γλ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
κακάο σε σκόνη30 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
Φλαν
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα200 γρ.
-
γάλα εβαπορέ340 γρ.
-
αβγά4
-
τυρί κρέμα110 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
νερό1300 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
钠
156.8 mg
蛋白质
7.4 g
热量
1151.6 kJ /
275.2 kcal
脂肪
14.4 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
30.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Κέικ καρότου με καρύδια
1小时 20 分钟
Προφιτερόλ
2小时
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 分钟
Σαρλότα της γιαγιάς
40 分钟
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2小时 15 分钟
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24小时 15 分钟
Μους μαύρης σοκολάτας
3小时 20 分钟
Αμυγδαλωτά
35 分钟
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 分钟
Κραμπλ μήλου
45 分钟
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小时
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分钟