Temperagem de chocolate - ao leite, amargo ou branco

Name: Temperagem de chocolate - ao leite, amargo ou branco
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 300 gramas
Ingredients: 300 g chocolate

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

300 gramas

食材

chocolate ao leite, amargo ou branco, em pedaços
300 g

难易度

中级

营养价值每 100 gramas

钠 11 mg

蛋白质 4.2 g

热量 2008.3 kJ / 480 kcal

脂肪 30 g

纤维 5.9 g

饱和脂肪 17.8 g

碳水化合物 63.9 g

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