Chai latte au potiron

4.3 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 tasses

食材

840 g d'eau
130 g de chair de potiron coupée en cubes
10 g de sirop d'érable
180 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette et très froide
1 bâton de cannelle
1 anis étoilé
4 clous de girofle
1 gousse de cardamome
4 grains de poivre noir
4 sachets de thé noir
110 g de café expresso (可选的)
340 g de lait
20 - 40 g de sucre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle, moulue (可选的) pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 tasse

钠 71.2 mg

蛋白质 4.3 g

热量 1080 kJ / 258.1 kcal

脂肪 19.7 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 12.2 g

碳水化合物 18 g

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