跳至主要内容 搜索

Beringela picante com grão-de-bico e frango
4.6 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
3 doses
马上体验

食材

  • beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
    100 g alho-francês, cortado em pedaços
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco cortado em fatias
    10 g
  • azeite mais 1 c. de sopa p/ temperar
    30 g
  • peito de frango cortado em tiras (1 cm aprox.)
    250 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    3 - 5 pitadas de
  • garam masala
    1 c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    1 pitada de
  • farinha
    1 c. sopa de
  • concentrado de tomate
    15 - 20 g
  • caldo de legumes líquido (ver dica)
    200 g
  • grão-de-bico cozido
    250 - 260 g
  • iogurte natural rico em proteína
    150 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • Coentros picados grosseiramente, q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 1212.4 mg
蛋白质 32 g
热量 1848.2 kJ / 441.7 kcal
脂肪 19.6 g
纤维 9.6 g
饱和脂肪 3.2 g
碳水化合物 35.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Mulheres 50+ 5 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

4.7(7)

1小时 55 分钟

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

4.6(21)

1小时 30 分钟

Espetos de carne picada e hambúrgueres

4.8(5)

20 分钟

Orelha de porco de coentrada

4.4(20)

1小时

Tarte de frango, cogumelos e sidra

4.5(33)

2小时 30 分钟

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

4.5(63)

1小时 20 分钟

Favas guisadas

4.0(2)

1小时 30 分钟

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

4.1(29)

1小时 30 分钟

Pernil com batatas e maçã

5.0(3)

14小时

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1小时 45 分钟

Peru com farofa

4.5(2)

16小时

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1小时 10 分钟

 显示所有