设备与配件
Gâteau flan au chocolat
准备工作 15 分钟
总数 7小时
16 parts
食材
Le gâteau au chocolat
-
120 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
130 g de caramel liquide
-
2 œufs
-
100 g de lait
-
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
120 g de sucre
-
30 g de poudre de cacao (tout type)
-
1 ½ c. à café de levure chimique
Le flan
-
540 g lait concentré sucré
-
4 œufs
-
110 g de fromage frais à tartiner
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1300 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
156.8 mg
蛋白质
7.4 g
热量
1151.6 kJ /
275.2 kcal
脂肪
14.4 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
30.4 g
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