Tire-Éponge

Name: Tire-Éponge
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 300 g de sucre; 1080 g eau; 1 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 60 g vinaigre

5.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 portions

食材

300 g de sucre

300 g de cassonade
1080 g eau divisé
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de bicarbonate de soude (tamisé)
60 g vinaigre

难易度

中级

营养价值每 12 portions

钠 7599.5 mg

蛋白质 0.1 g

热量 5167.4 kJ / 1235 kcal

脂肪 0 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 317.3 g

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