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Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
5.0 9 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

  • 140 g de dattes dénoyautées
  • 1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
  • 170 g d'eau
  • beurre non salé pour beurrer
Sauce caramel
  • 60 g de beurre non salé coupé en morceaux
  • 60 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 70 g de miel
  • 45 g de lait entier
  • 15 g de jus de clémentine
    1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Poudings au caramel anglais
  • 45 g de beurre non salé coupé en morceaux
  • 100 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 140 g de farine tout usage
  • ½ c. à thé de poudre à pâte
  • 1 œuf de gros calibre
  • 700 g d'eau

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 380.2 mg
蛋白质 4.7 g
热量 1784.1 kJ / 426.4 kcal
脂肪 15 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 9.1 g
碳水化合物 71.6 g

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