Bulgogi (wołowina po koreańsku)

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

4.7 52 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porcje

食材

  • 500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
    500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g sosu sojowego
  • 70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
  • 20 g oleju sezamowego
  • 40 g oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

1419.6 mg
蛋白质 29.4 g
热量 1727.2 kJ / 412.8 kcal
脂肪 26.1 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 17.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有