设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Feuilleté à la crème rosée
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
2 morceau
食材
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
225 g de lait entier
-
3 œuf de gros calibre
-
⅛ c. à thé de sel
-
1 de gousse de vanille
-
140 g de vin pétillant rosé
-
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (可选的)
Pâte feuilletée
-
1 feuille pâte feuilletée décongelé
Assemblée
-
225 g de fraises225 g de framboises fraîches
-
de sucre à glacer à dépoussiérer
难易度
初级
营养价值 每 2 morceau
钠
1446.2 mg
蛋白质
65.6 g
热量
16867 kJ /
4031.3 kcal
脂肪
265.7 g
纤维
28.9 g
饱和脂肪
116.9 g
碳水化合物
331.4 g
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