Kalfsstoofpotje in Broodkommen

无评分

准备工作 30 分钟

总数 6小时 30 分钟

6 portie

食材

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1527.9 mg

蛋白质 40.5 g

热量 2553.4 kJ / 610 kcal

脂肪 23.2 g

纤维 8.3 g

饱和脂肪 6.6 g

碳水化合物 52.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13小时

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2小时 30 分钟

Beef Wellington

Beef Wellington

10小时 10 分钟

Choronsaus

Choronsaus

20 分钟

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

无评分

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

无评分

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

无评分

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

无评分

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

无评分

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

无评分

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 分钟

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 分钟

显示所有