Kalfsstoofpotje in Broodkommen

无评分

准备工作 30 分钟

总数 6小时 30 分钟

6 portie

食材

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1527.9 mg

蛋白质 40.5 g

热量 2553.4 kJ / 610 kcal

脂肪 23.2 g

纤维 8.3 g

饱和脂肪 6.6 g

碳水化合物 52.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gehaktbrood

1 godz. 20 min

Kipsatés met pindasaus

2 godz.

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Kleverige sesamkip

40 min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 godz. 45 min

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Keftedes (gehaktballen)

2 godz. 30 min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 godz. 10 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 godz. 15 min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 godz. 5 min

Kip met romige groenten saus

50 min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

显示所有