设备与配件
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
准备工作 30 分钟
总数 6小时 30 分钟
6 portie
食材
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
钠
1527.9 mg
蛋白质
40.5 g
热量
2553.4 kJ /
610 kcal
脂肪
23.2 g
纤维
8.3 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
52.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 分钟
Risottata met kip en champignons
40 分钟
Koreaanse Fried Chicken
3小时 10 分钟
Spaanse risotto
40 分钟
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1小时 10 分钟
Vleesballetjes met tomatensaus
45 分钟
Kip met rode paprika
1小时 5 分钟
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1小时 30 分钟
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分钟
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4小时
Kip met warme aardappelsalade
55 分钟
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2小时