Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

无评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 30 分钟

8 portie

食材

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (可选的) met spek omhuld
20

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1106.5 mg

蛋白质 116.8 g

热量 3849 kJ / 919.9 kcal

脂肪 42.4 g

饱和脂肪 14.4 g

碳水化合物 7.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13小时

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2小时 30 分钟

Beef Wellington

Beef Wellington

10小时 10 分钟

Choronsaus

Choronsaus

20 分钟

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

无评分

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

无评分

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

无评分

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

无评分

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

无评分

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

无评分

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 分钟

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 分钟

显示所有