设备与配件
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 portie
食材
Bereiding van kalkoen
-
kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)1
Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden
-
citroenen alleen dunne schillen van de huid2
-
rozemarijn, vers alleen bladeren3 takjes
-
tijm, verse alleen bladeren6 takjes
-
pancetta in plakjes gesneden80 g
-
mascarpone150 g
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
ui in kwarten1
-
laurierblad, gedroogd5
-
witte wijn175 g
-
water175 g
Roosteren
-
varkensworst, gerookte (可选的) met spek omhuld20
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
钠
1106.5 mg
蛋白质
116.8 g
热量
3849 kJ /
919.9 kcal
脂肪
42.4 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
7.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 分钟
Risottata met kip en champignons
40 分钟
Koreaanse Fried Chicken
3小时 10 分钟
Spaanse risotto
40 分钟
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1小时 10 分钟
Vleesballetjes met tomatensaus
45 分钟
Kip met rode paprika
1小时 5 分钟
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1小时 30 分钟
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分钟
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4小时
Kip met warme aardappelsalade
55 分钟
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2小时