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Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portie
马上体验

食材

  • witte wijn
    100 g
  • rauwe cashewnoten
    50 g
  • water plus extra om te weken
    1900 gram
  • zout
    3 tl
  • savooiekool
    1
  • brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden
    50 g
  • peterselie, vers
    5 stengels
  • ui gehalveerd
    50 g
  • gemengd gehakt
    400 g
  • ei
    1
  • mosterd
    2 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • prei alleen het witte gedeelte, in plakjes gesneden (1 cm)
    170 - 200 g
  • ham, gekookt, in blokjes
    100 g
  • vleesbouillon
    500 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • rozijnen (可选的)
    30 g
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • basmati rijst
    180 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

钠 2496 mg
蛋白质 35.3 g
热量 3208.4 kJ / 766.8 kcal
脂肪 42.1 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 14.9 g
碳水化合物 61.6 g

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