Forelle einfach lecker

4.9 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
15 - 20 g
Fenchel (ca. 1 Knolle), in dünnen Scheiben
350 g
Möhren längs geviertelt
200 g
Petersilienwurzel längs geviertelt
200 g
200 g Kartoffeln, festkochend, in Spalten (max. 1-2 cm dick)
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Olivenöl
15 g
Zitronenschale, gerieben (可选的)
2 TL
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 350 g)
4
Zitrone, unbehandelt in 8 Scheiben
1
Dill
8 Stängel

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 2024 mg

蛋白质 91 g

热量 3001 kJ / 717 kcal

脂肪 32 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 14 g

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