设备与配件
Matjesfilets in Rotweinsud
准备工作 15 分钟
总数 12小时
24 Portionen
食材
-
Pfefferkörner, schwarz1 EL
-
Wasser400 g
-
Rotwein400 g
-
Rotweinessig800 g
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brauner Zucker400 g
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Lorbeerblätter4
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Wacholderbeeren1 EL
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Pimentkörner1 EL
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rote Zwiebeln in feinen Ringen4
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Matjesfilets24
-
Dill3 Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13 g
热量
985 kJ /
235 kcal
脂肪
11 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
18 g
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