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Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud
4.8 30 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时
24 Portionen
马上体验

食材

  • Pfefferkörner, schwarz
    1 EL
  • Wasser
    400 g
  • Rotwein
    400 g
  • Rotweinessig
    800 g
  • brauner Zucker
    400 g
  • Lorbeerblätter
    4
  • Wacholderbeeren
    1 EL
  • Pimentkörner
    1 EL
  • rote Zwiebeln in feinen Ringen
    4
  • Matjesfilets
    24
  • Dill
    3 Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 13 g
热量 985 kJ / 235 kcal
脂肪 11 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 18 g

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